ODS 2 Hambre Cero

Plataforma técnica sobre la medición y la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos

Plataforma técnica sobre la medición y la reducción de las pérdidas y el desperdicio de alimentos

El Instituto Internacional de Investigaciones sobre Política Alimentaria – IFPRI El Instituto Internacional de Investigaciones sobre Política Alimentaria (IFPRI, por sus siglas en inglés) investiga para proveer soluciones innovadoras y basadas en evidencias para mejorar la seguridad alimentaria y luchar contra la pobreza. Click here to view original web page at www.fao.org

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¿Podemos renunciar a la ganadería industrial?

¿Podemos renunciar a la ganadería industrial?

Los alimentos de origen animal vuelven a estar de actualidad tras las declaraciones del ministro de Consumo de España en un medio británico. La preocupación de la sociedad civil europea por la contaminación de las llamadas “macrogranjas” ha llevado incluso a la creación de un ministerio específico en los Países Bajos. Click here to view

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LAS MACROGRANJAS: IMPACTOS SOBRE EL TERRITORIO Y LA CALIDAD DE VIDA

Las macrogranjas se han multiplicado en España. Funcionan bajo el modelo de integración vertical: las empresas proporcionan los animales, el pienso, la atención veterinaria y el transporte, mientras que el ganadero pone las instalaciones, el trabajo y la gestión de purines y animales muertos, y recibe un porcentaje por […] Click here to view original

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El 1% de las explotaciones agrarias gestiona el 70% de las tierras agrícolas del mundo

El 1% de las explotaciones agrarias gestiona el 70% de las tierras agrícolas del mundo

Un informe de la International Land Coalition alerta de la creciente desigualdad del mundo rural, donde el 10% de la población obtiene el 60% de la riqueza que generan las tierras agrícolas. Click here to view original web page at www.elsaltodiario.com

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Cómo producir el doble de alimentos en 2050 en un escenario de deterioro de las tierras y sin agua

Cómo producir el doble de alimentos en 2050 en un escenario de deterioro de las tierras y sin agua

Mariam Cisse, 51 años, presidenta de la asociación Kawral en Dabaly. El proyecto ‘Un millón de cisternas para el Sahel’ de la FAO tiene como objetivo promover y facilitar la introducción de sistemas de recolección y almacenamiento de agua de lluvia para las comunidades vulnerables, especialmente las mujeres. Dentro […] Click here to view original

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